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ACQUA ULMETA 0,50 PET GAS

0,20

confezione da 24 bottigliette

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ACQUA ULMETA 0,50 PET NAT

0,20

CONFEZIONE DA 24 BOTTIGLINE

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ACQUA ULMETA 1,50cl PET GAS X6BOTTIGLIE

1,80

CONFEZIONE DA 6 BOTTIGLIE

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ACQUA ULMETA 1,50cl PET NAT X6BOTTIGLIE

1,80

CONFEZIONE DA 6 BOTTIGLIE

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Ad Astra Toscana IGT nittardi maremma2020 vol 14,5

15,00

Ad Astra Nittardi 2020 è un rosso biologico dal gusto particolarmente avvolgente se bevuto giovane. Il suo carattere è ben definito come quello dalla Maremma, terra in cui nasce, di cui porta nel calice ogni aspetto: un potenziale premiato nel 2012 con i Tre bicchieri della guida Gambero Rosso.

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AGLIANICO DEL MOLISE BIO VOL 13,5% DI MAJO NORANTE

13,50

Rosso rubino. Per primo arriva al naso un profumo vinoso, seguito da sentori ampi e intensi di frutta a polpa rossa matura. Degustandolo si dimostra morbido e vellutato, di buon corpo e giustamente tannico. Nel complesso è armonico e ha una persistenza che richiama la mandorla.

Il vino Aglianico è citato dalle fonti storiche fin dal 1596. L’omonimo vitigno sembra sia stato introdotto in Italia dai Greci o dai Fenici, diversi secoli prima della nascita di Cristo. Nel corso della storia, l’Aglianico è stato un vino molto apprezzato, al punto che le sue qualità sono state decantate anche da Papa Paolo III. L’azienda Di Majo Norante offre una rilettura in chiave moderna di uno storico vitigno senza che ne siano sconvolte le principali caratteristiche organolettiche: ne nasce un vino denso, ricco e potente, un Molise Riserva a cui è davvero impossibile resistere.

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Alta vista – Chardonnay Premium Estate 2022

25,00

Alta Vista wines

📑 Etichetta
📍 Provenienza Argentina
🌱 Vigneto TIPOLOGIA DEL TERRENO Suolo di origine alluvionale, ricco di detriti e argilla. 1000 metri slm. SISTEMA DI ALLEVAMENTO Allevamento a spalliera
🍇 Vitigno/Uvaggio Chardonnay 100%
🛠️⚗️ Dettagli di lavorazione, Vinificazione Le uve vengono vendemmiate a marzo. I grappoli interi vengono pressati per accelerare la separazione solido-liquido, e per ridurre l’amarezza e la durezza dei tannini. Macerazione pellicolare pre-fermentata da 2 a 4 ore per il 30% del vino fermentato in barrique. Fermentazione malolattica solo per il 30% in barrique per ottenere complessità e stabilità microbiologica ,30% battonage del vino in barrique di rovere francese di media tostatura per 6 mesi per ricercare la complessità aromatica. Infine, è chiarificato, filtrato e imbottigliato. Affinamento in bottiglia per 4 mesi per aumentare complessità e sensazione in bocca. Trascorre 7 mesi in affinamento in botti di rovere americano (40% ) e 60% in botti rovere francese mediamente tostate con battonage. Poi in bottiglia per altri 4 mesi per aumentare la complessità degli aromi e della struttura.
👄👃🏻👀 Note degustative COLORE Limpido, luminoso, con riflessi pallidi giallo-oro pallido PROFUMO Un vino fresco e vivace con aromi di fiori e frutta bianca, come ananas. Grazie all’affinamento nelle botti e sui lieviti, delicate note di pane tostato e nocciola riempiono questo vino pregiato. SAPORE Al palato è oleoso, caratterizzato da buona acidità, volume e persistenza
🧩🍽️ Abbinamenti consigliati Perfetto per accompagnare antipasti, piatti di pesce e frutti di mare ,grill e carni bianche.
🌡️ Temperatura di Servizio 12° – 14° C
🏺 Contenuto 750 ml
🍷 Alchool 13,50%
🔰 Denominazione

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Alta vista – Vive Malbec 2022

20,00

TIPOLOGIAVino rosso
ZONA PRODUTTIVAMendoza
VITIGNOMalbec 100%
VINIFICAZIONEI grappoli vengono raccolti a mano, separati dagli steli e gli acini vengono traferiti in una pressa meccanica. La fermentazione alcolica avviene con un lievito selezionato per 7 giorni e si effettuano frequenti rimontaggi a temperatura controllata (26-28 °C). La macerazione continua per altri 10 giorni.
COLORERosso violaceo chiaro
PROFUMOIntenso aroma di frutti rossi, specialmente prugna. Delicato accenno di vaniglia e caffè.
ABBINAMENTIPerfetto per accompagnare la classica cucina argentina, formaggi e salumi.
SAPOREAl palato è giovane e vivace. I sentori di frutta e legno si percepiscono attraverso i rotondi e dolci tannini.
INVECCHIAMENTOIl 25% del vino affina in botti di rovere francese per 6 mesi.

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